2 კვირის წინ
25
კულინარიულმა გამოცემა TasteAtlas-მა ხაჭაპური წლის საუკეთესო 100 კერძს შორის დაასახელა. პლატფორმაზე ხაჭაპური ყველაზე ცნობილ ქართულ კერძად არის მოხსენიებული და რეიტინგში 46-ე ადგილს იკავებს. ,,ეს მარტივი ყველის პური, რომელიც ხაჭაპურის სახელითაა ცნობილი, საქართველოში ყველაზე ცნობილი კერძია.”- წერს კულინარიული გამოცემა.
,,ხაჭაპურის სხვადასხვა სახეობა არსებობს. მიუხედავად იმისა, რომ კერძში ყველის რამდენიმე ახალ სახეობას იყენებენ, როგორიცაა მოცარელა და ფეტა, მაინც ყველაზე გავრცელებულია ტრადიციული ქართული სულგუნი ან იმერული ყველი.
English (US) · 
Georgian (GE) ·